Izmir Lokma Tarifi Resimli
Sizler de evlerinizde yapıp tatlı ihtiyacınızı çok güzel karşılayabilirsiniz.
Izmir lokma tarifi resimli. Adı üstünde izmir yöresinde yapılan bir tatlı bu özel günlerde hemen bu lokma yapılır ve çoğu yerde özel lokmacılar vardır. Hatta hayır niyetine dağıltıldığı da oluyor. şurup kıvamına geldikten sonra önce limon suyunu ilave edelim ve biraz daha kaynattıktan sonra ateşten alarak soğumaya bırakalım. öncelikle toz mayayı şekerli ılık suyun içine ekleyin ve 10 dakika kadar mayanın kabarıp kıvama gelmesini bekleyin.
Tarihi osmanlı ya dayanan bu tatlı ülkemizin birçok noktasında yapılsa da izmir de yapılan lokmanın tadı çok başka. 2 kahve fincanı un ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kasenin üstüne bir kapak kapatıp 20 dakika bekletiniz. Derin bir tencere içine 2 su bardağı su ve 2 5 su bardağı şekeri koyalım ve kaynatalım. Konumuz hiç şüphesiz ki izmir lokması.
Düğünlerde mevlütlerde cenazelerde tercih edilen bir tatlıdır. Izmir lokması püf noktaları. şehrin hemen hemen her noktasında lokma yapılıyor. Ilk olarak tatlınızın şerbetini yapmalı ve soğumaya bırakmalısınız.
Izmir lokma tarifi nin yapılışı. Izmir lokması tarifi sizlere çok lezzetli bir lokma tarifi veriyorum. Küçük bir kapta maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 kahve fincanı kadar su ile eziniz. Lokma tatlısı için elde ettiğiniz hamur koyu kıvamda olmalı.
Izmir lokması tarifi şurubu için.